
در حال بارگذاری...




۱
فیلتر فولاد ضد زنگ
۲
چرخش 360 درجه
۳
شیار ذخیره سازی کابل
۴
کتری با ظرفیت 2 لیتر
۵
خاموش شدن خودکار در صورت اتمام آب
۶
صافی چای متحرک
۷
جوشیدن سریع
۸
شیار ذخیره کابل
سلام به همه رفقای کیچنباز! به اتاق نقد و بررسی تخصصی ما خوش آمدید بچهها، امروز دوباره سراغ برند آلمانیِ فکر (Fakir) رفتیم که محصولاتش را به 106 کشور دنیا صادر میکند و همیشه در استودیوی ما عملکرد قابل قبولی داشته است. اگر یادتان باشد، قبلاً مدل تماماستیل این برند را بررسی کردیم، اما خیلی از شما پیام دادید که «ما دوست داریم رنگِ آلبالویی چای را حین دم کشیدن ببینیم!». به همین دلیل، امروز دستگاه چایساز فکر مدل Bestea را خریدم و روی میز تست آوردم تا ببینیم ترکیب شیشه و پلاستیک، در عمل چطور خودش را نشان میدهد.
۱. قدرت موتور و سرعت عمل (تست جوشآوری):
وقتی دستگاه را به برق زدم و مخزن کتری را پر از آب سرد کردم، موتور 1900 واتی این مدل واقعاً خودش را نشان داد. توان1900 وات برای یک چایساز خانگی یعنی سرعتِ بینظیر. در زمان بسیار کوتاهی آب به نقطه جوش رسید که برای صبحهای پرمشغله یا زمانی که ناگهان مهمان سر میرسد، یک برگ برنده است.
۲. ظرفیت بالا و طراحی بصری:
برخلاف خیلی از چایسازهای بازار که ظرفیت محدودی دارند، Bestea با یک کتریِ 2 2 لیتری و قوری 1 لیتری عرضه شده است. این یعنی با یک بار روشن کردن دستگاه، میتوانید برای یک جمع نسبتاً شلوغ چای سرو کنید. جنس شیشهای قوری به شما اجازه میدهد روند دم کشیدن و رنگ دقیق چای را کنترل کنید که برای ما ایرانیهای چایخور، یک لذت بصری مهم است.
۳. ارگونومی و پایهی ۳۶۰ درجه:
طراحی به گونهای است که کتری روی یک پایه دایرهای شکل قرار میگیرد که کابل برق به همان پایه متصل است. این موضوع دو مزیت در تستهای من داشت: اول اینکه کتری کاملاً بدون سیم و آزادانه جابهجا میشود (قابلیت چرخش 360 درجه) که استفاده از آن را برای افراد چپدست و راستدست بینهایت راحت میکند. دوم اینکه شیار ذخیرهسازی کابل در زیر پایه، باعث شد روی پیشخوانِ استودیوی ما هیچ سیم اضافهای آویزان نباشد.
۴. ایمنی و سیستمهای هوشمند:
دو نکته حیاتی که در تستها بررسی کردم:
اول، حالت گرمنگهدارنده (Keep Warm) که بعد از جوش آمدن آب، دما را برای دم کشیدن ملایم چای حفظ میکند.
دوم، سنسور قطعکن خودکار در صورت اتمام آب. برای تست، کتری را بدون آب روشن گذاشتم (کاری که شما هرگز نباید بکنید!) و سنسور بلافاصله عمل کرد و دستگاه خاموش شد تا از سوختن المنت جلوگیری کند.

کفه ترازوی کیچنباز:
کفه سنگین (مزایایی که کیف کردیم):
توان 1900 وات: سرعت عالی در به جوش آوردن آب. ظرفیتِ مهماندوست: کتری2 لیتری و قوری 1 لیتری، جوابگوی دورهمیهاست. زیبایی بصری: بدنه شیشهای که رنگ واقعی و جذاب چای را به نمایش میگذارد. ایمنی بالا: سیستم قطعکن خودکار در زمان اتمام آب و محافظت از موتور. فیلتر استیل ضدزنگ: تفالهگیر متحرک با کیفیت بالا که نظافت را بسیار آسان میکند. پایه 360 درجه و شیار کابل: آزادی عمل کامل و جلوگیری از شلوغیِ روی کابینت.
کفه سبک (نقاط ضعفی که پیدا کردیم):
مراقبت بیشتر به خاطر شیشه: برخلاف مدلهای تماماستیل، اینجا با شیشه طرف هستیم و خطر شکستن در اثر ضربه یا شوک حرارتی شدید وجود دارد. رسوبگیریِ نمایان: چون کتری ترکیبی از شیشه و پلاستیک است، رسوب آب (گچ) خیلی زودتر به چشم میآید و برای حفظ زیبایی، نیاز به جرمگیری منظم و شستوشوی مداوم دارد. استفاده از پلاستیک در بدنه: ممکن است در دفعات اولِ جوشاندن آب، کمی بوی پلاستیک حس کنید که البته بعد از دو سه بار استفاده کاملاً رفع میشود، اما به هرحال حس لوکس بودن استیل را ندارد.
این دستگاه با قدرت 1900 واتیاش کارتان را در سریعترین زمان راه میاندازد. فقط یادتان باشد که شیشه نیاز به ظرافت در نگهداری دارد و باید با گچِ آبِ منطقهتان بجنگید تا همیشه ظاهر شفاف و زیبای خودش را روی پیشخوان آشپزخانهتان حفظ کند. برای مصارف خانگی و دورهمیها، من به این دستگاه نمره قبولی بالایی میدهم!
پیشنهادهای جایگزین از طرف کیچن باز: